专煮粽子锅用-龙山煮粽子锅-佰恒厨房设备

煮粽子时水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，小型煮粽子锅，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。

冷水下锅煮粽子则完全不会出现这个问题，因为冷水在加热过程中，龙山煮粽子锅，粽子中的糯米受热程度都是一样的，燃气煮粽子锅，所以就不会出现外面糯米熟了之后挡住了水分进入的情况，所以粽子就不会出现夹生的情况了。再就是煮粽子时，水面一定要---粽子，这样粽子才能够完全的吸收水分，不会出现夹生的情况。

山东省博兴佰恒厨房设备厂是煮粽子锅、燃气煮粽子锅、电加热煮粽子锅、不锈钢煮粽子锅等产品生产销售的厂家。