牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你:淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种---材及卤料按一定的比例经传统工艺--- . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带---的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 ,羊杂汤汤锅, 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 ,羊杂汤锅热量, 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。





燃气牛羊肉汤锅详细介绍
1、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,结实---,易清洗;
2、内胆304不锈钢材质冲压翻边,坚固---;
3、节能:本产品采用二次加热原理,热量充分利用
4、自动出水功能,更显人性智能化;
5、操作方便,手柄开头(或旋钮开关)。输出功率可以灵活调节;
6、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
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节能燃气熬羊肉汤桶、牛羊肉汤锅:改变传统的燃烧方式,羊杂汤锅厂家,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:采用多项保护装置,---设备和操作人员的平安使用。
燃气牛羊肉汤锅配有猛火燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便---。
节能卤肉锅具有受热面积大、热效率利用率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便---等特点。
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